Trẻ dưới 1 tuổi hệ tiêu hóa còn kém, chưa hoàn thiện. Những loại thực phẩm không nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn là những loại nào? Mẹ hãy cùng MonMom tìm hiểu để lên kế hoạch về bữa ăn tốt nhất cho bé yêu nhé!
CÁC LOẠI THỰC PHẨM CẤM KỴ CHO TRẺ DƯỚI 1 TUỔI
-
Đường
Đường thực chất đã có sẵn trong các loại thực phẩm hằng ngày rồi. Việc bỏ thêm đường vào khẩu phần ăn khiến bé có thói quen ăn ngọt, sau sẽ dần chuộng các loại bánh, kẹo. Chúng không chỉ không tốt cho răng mà còn dễ gây nguy cơ béo phì. Sử dụng chuối nghiền, sữa mẹ hoặc sữa công thức nếu cần thiết.
-
Muối
Muối rất quan trọng đối với cơ thể con người, giúp đảm bảo cho các cơ quan trong cơ thể hoạt động một cách bình thường. Tuy nhiên, đối với trẻ em dưới 1 tuổi, muối lại là một trong những điều “cấm kỵ” đấy nhé!
Trẻ dưới 1 tuổi vẫn còn nhỏ, lượng muối cơ thể cần khá thấp. Khi nấu đồ ăn, mẹ không nên cho thêm muối vào, nó không hề tốt cho bé chút nào đâu nhé!
-
Mật ong
Mật ong chứa rất nhiều dưỡng chất và vitamin tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, đối với hệ tiêu hóa còn non nớt của bé, mật ong lại trở thành một “chất độc” đáng gờm đấy. Trong mật ong chứa bào tử clostridium botulinum, chất gây ngộ độc botulism. Đối với người lớn, những bào tử này hoàn toàn vô hại vì hệ tiêu hóa đã “trưởng thành”, đủ sức để vô hiệu hóa những bào tử này. Trong khi đó, hệ tiêu hóa của trẻ em vẫn chưa đủ sức để làm điều này.
Bên cạnh đó, trong mật ong có chứa đường nên không tốt cho bé đâu nhé mẹ!
-
Sữa tươi (sữa bò)
Trong sữa tươi có rất nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt hàm lượng đạm trong sữa tươi thậm chí còn cao gấp đôi so với sữa mẹ. Tuy nhiên, cũng chính vì điều này mà sữa tươi hoàn toàn không phù hợp cho những bé dưới 1 tuổi. Nguyên nhân vì hệ tiêu hóa non nớt của các bé lúc này không đủ khả năng để chuyển hóa đạm, khiến thận và dạ dày của bé bị “quá tải”. Không chỉ vậy, hàm lượng vitamin C và sắt khá ít ỏi trong sữa tươi cũng không đủ để cung cấp cho nhu cầu hàng ngày của những bé dưới 1 tuổi. Lâu dần sẽ khiến trẻ bị đầy bụng, khó tiêu và nhiều ảnh hưởng cho hệ tiêu hóa của bé nữa đó, mẹ cần lưu ý nha.
-
Nước ép trái cây
Trong nước ép chứa nhiều đường và mất đi nhiều chất dinh dưỡng khác mà chỉ có trong trái cây nguyên vẹn. Bé dưới 1 tuổi nếu uống quá nhiều nước ép hoa quả sẽ không hấp thu được đủ sữa mẹ, sữa bột, thức ăn dặm giàu dinh dưỡng có thể dẫn tới suy dinh dưỡng. Thêm vào đó, một vài trẻ hấp thu quá nhiều khối lượng nước ép hoa quả sẽ có thể bị đau dạ dày hoặc tiêu chảy.
Mỗi ngày chỉ nên cho trẻ uống dưới 120ml nước ép trái cây.
-
Các loại hạt:
Hầu hết các loại hạt đều rất giàu vitamin và chất béo có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên với trẻ dưới 1 tuổi, mẹ không nên cho bé ăn các loại ăn còn nguyên vì chúng có thể gây hóc hoặc dễ gây dị ứng (như đậu, lạc). Nếu vẫn muốn cho bé ăn, mẹ hãy xay nhuyễn hoặc nấu thật mềm cho bé nhé.
-
Lòng trắng trứng:
Trứng là thực phẩm dễ gây dị ứng đối với trẻ nhỏ, nhất là lòng trắng trứng. Đối với những bé dưới 6 tuổi, ăn lòng trắng trứng có thể khiến bé nổi mề đay, chàm và một số bệnh khác. Hàm lượng protein cao trong lòng trắng trứng có thể mang lại nhiều lơi ích sức khỏe nhưng cũng có thể mang đến nguy cơ dị ứng và gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Tốt nhất, mẹ chỉ nên cho con ăn lòng trắng trứng khi các bé đã được 1 tuổi đế tránh tình trạng dị ứng. Ngoài ra, nếu cho con ăn lòng đỏ trứng, mẹ cũng phải đảm bảo là trứng được luộc chín kỹ cho đến khi cả lòng trắng và lòng đỏ rắn lại rồi mới cho con ăn nhé!
-
Những thực phẩm giàu chất xơ:
Trẻ nhỏ phát triển nhanh do đó rất cần được cung cấp nhiều calo và các chất dinh dưỡng từ một lượng nhỏ thực phẩm hàng ngày. Các loại đồ ăn giàu xơ như hoa quả và rau xanh thì tốt cho em bé. Tuy nhiên, bé cần tránh những loại đồ ăn có hàm lượng xơ quá cao như bánh mỳ đen, một số loại bánh mỳ giàu xơ. Những loại thực phẩm này khiến bé no bụng quá nhanh, khiến bé chán những món khác và làm giảm hấp thu một số chất dinh dưỡng quan trọng như canxi và sắt.
Tham khảo: Nhiễm trùng khi mang thai? Cách phòng ngừa hiện nay
9. Một số loại phô mai:
Các mẹ không nên cho trẻ dưới 1 tuổi dùng phômai mềm nhé, bởi trẻ sẽ có nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria rất cao. Tuy nhiên, các mẹ có thể thay thế phômai mềm bằng phômai cứng và kem phômai, vừa an toàn với trẻ, lại vừa là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời.
-
Hải sản có vỏ:
Các loại hải sản có vỏ như tôm, cua, sò, ốc… là thực phẩm rất dễ gây dị ứng, vì vậy, bác sỹ đặc biệt khuyên các mẹ chỉ nên cho bé ăn sau năm đầu đời. Trước khi cho bé ăn, các mẹ nên hỏi ý kiến bác sỹ cũng như tìm hiểu xem trong gia đình có ai bị dị ứng với hải sản không nhé.
-
Pate động vật:
Vi khuẩn listeria có thể đang ẩn nấp trong loại thực phẩm này, và rất dễ làm bé bị ngộ độc. Hàm lượng vitamin A quá cao trong patê gan rõ ràng cũng không tốt cho sự phát triển của bé.
-
Các loại cá có chứa thủy ngân:
Các mẹ cần tránh những loại cá có hàm lượng thủy ngân nhất định như cá mập, cá kiếm, cá marlin,… bởi chúng có thể ảnh hưởng đến sự phát triển hệ thần kinh của trẻ.
