Người ta thường nói bà đẻ ăn hạt sen không chỉ hỗ trợ chữa nhiều bệnh mà còn làm tăng tiết sữa chất lượng. Cùng tìm hiểu mẹ sau sinh có được ăn hạt sen không nhé.
MẸ SAU SINH CÓ ĐƯỢC ĂN HẠT SEN KHÔNG?
Sau khi sinh bé, cơ thể phụ nữ bị suy giảm, nhịp độ sinh học của cơ thể bị đảo lộn khiến mẹ phải đối mặt với tình trạng mất ngủ trầm trọng. Điều này gây ảnh hưởng đến sức khỏe, về lâu dài sẽ làm tăng nguy cơ mắc chứng bệnh trầm cảm, khiến mẹ không chỉ mất nguồn sữa tốt cho con, mà tâm tính cũng thay đổi, dễ nổi giận.
Các nhà khoa học tại viện phụ sản trung ương đã nghiên cứu và kết luận: “Trong 6 tuần đầu tiên sau sinh, người phụ nữ thường khó ngủ hơn 20% so với bình thường, do nồng độ estrogen và progesterone bị giảm sút hoặc do những áp lực trong việc chăm bé về đêm, khiến mẹ trằn trọc mãi không thể chợp mắt… Để khắc phục chứng mất ngủ sau sinh, mẹ nên tìm cách điều trị kịp thời.
Xem thêm : Tổng hợp các món ăn lợi sữa cho mẹ sau sinh bạn nên biết
Một trong những cách an toàn để chữa mất ngủ cho mẹ là dùng hạt sen tươi, tâm sen. Từ lâu, ông bà ta coi hạt sen tươi, tâm sen như một dược liệu chữa nhiều bệnh, đặc biệt có tác dụng hiệu quả trong việc cải thiện giấc ngủ.
Còn theo Đông y, hạt sen có tác dụng ích tâm, bổ thận, kiện tỳ, an thần bởi loại hạt này rất giàu đạm, canxi, phốt pho…
Với câu trả lời này, chắc chắn mẹ đã biết bà đẻ có ăn được hạt sen không. Mẹ có thể ăn hạt sen sấy khô khi coi phim thư giãn, trong lúc chăm con hoặc tự tay chế biến hạt sen tươi để dùng trong bữa ăn hàng ngày.
Không chỉ vậy, mẹ ăn hạt sen cũng có thể nhận được nhiều giá trị dinh dưỡng. Chỉ với một hạt sen nhỏ nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như tinh bột, chất đạm, chất béo, các vitamin và khoáng chất như vitamin B2 (riboflavin), natri, kali, canxi, magie, phốt pho… Đặc biệt, loại hạt này còn không chứa cholesterol gây hại cho cơ thể.
Tuy nhiên, mẹ không nên sử dụng hạt quá nhiều hoặc nhâm nhi hơn 2 giờ/ngày. Nếu thấy cơ thể không hấp thụ được hạt sen, mẹ hãy đến cơ sở y tế để nhận tư vấn từ bác sĩ nhé.
TÁC DỤNG CỦA HẠT SEN VỚI PHỤ NỮ SAU SINH
Theo y học cổ truyền, hạt sen có vị ngọt, hơi chát, tính bình, ngoài tác dụng chữa suy nhược cơ thể thì hạt sen còn mang đến nhiều công dụng khác dưới đây.
1. Giúp mẹ bỉm kiểm soát huyết áp
Sau sinh, do những thay đổi về nội tiết tố trong cơ thể, cũng như chế độ ăn uống và vận động, mẹ bỉm phải đối mặt với nguy cơ mắc nhiều loại bệnh về huyết áp, tiểu đường, và thậm chí là tim mạch.
Lúc này, mẹ sau sinh có được ăn hạt sen không? Hạt sen có thể giúp mẹ phòng tránh và khắc phục các tình trạng bệnh bởi có chứa nhiều vitamin B, chất xơ và ít calo.
Nhờ đặc điểm này, hạt sen cũng giúp mẹ giảm được lượng đường trong máu, từ đó phòng tránh bệnh tiểu đường trong thời kỳ hậu sản. Hơn nữa, hàm lượng natri thấp trong hạt sen cũng rất có lợi cho hệ tim mạch của mẹ và bé.
2. Chống viêm và giảm đau do viêm khớp
Một số nghiên cứu gần đây cho thấy các chất chống oxy hóa trong hạt sen – đặc biệt là kaempferol có khả năng chống viêm mạnh. Do đó, sử dụng các bài thuốc và món ăn từ dược liệu này có thể giảm tình trạng sưng đỏ và đau nhức do các bệnh viêm khớp mãn tính gây ra như thoái hóa khớp, viêm khớp dạng thấp…
Ngoài ra, hạt sen còn chứa vitamin C dồi dào. Loại vitamin này không chỉ tốt cho hệ miễn dịch mà còn có khả năng chống oxy hóa mạnh, kích thích sụn khớp sản sinh collagen giúp duy trì độ dẻo dai và đàn hồi xương khớp. Do vậy, mẹ bổ sung hạt sẽ giúp giảm cơn đau mệt mỏi kéo dài.
3. Làm đẹp da, chống lão hóa
Mẹ sau sinh có được ăn hạt sen không? Không những nên ăn để nhanh hồi phục sức khỏe mà mẹ còn nên dùng loại hạt này để làm đẹp da sau sinh.
Hạt sen có tác dụng thanh nhiệt rất tốt nên uống nước hạt sen thường xuyên không chỉ giúp da sáng, khỏe hơn mà còn khiến mụn nhọt tiêu tan. Đây thực sự là cách “cứu cánh” cho các mẹ bỉm, vốn dễ bị mụn nhọt và nám da do sự thay đổi nội tiết trong cơ thể.
Ngoài ra, không chỉ hạt sen mà các bộ phận khác của cây sen cũng được sử dụng để làm đẹp chẳng hạn như củ sen, hoa sen, ngó sen…
Hoa sen: Rất giàu axit linoleic protein, phốt pho, sắt, vitamin A và C, được dùng trong spa thư giãn, hoặc tinh dầu sen được pha vào bồn nước tắm, giúp khử tế bào da già cỗi và lưu thông khí huyết.
Ngó sen: Cũng có khả năng tương tự, giúp sản sinh ra các chất đề kháng. Mẹ làm một ly nước ép từ ngó sen có công dụng giải độc tố, “đánh tan” các vết nám, tàn nhang, trị mụn trứng cá, mụn nhọt…
Hạt sen và củ sen: Chất enzyme đặc biệt trong hạt sen và củ sen có tác dụng “hàn gắn, phục hồi” protein trong cơ thể và làm cho làn da luôn tươi sáng, trẻ trung.
4. Giảm căng thẳng thần kinh, cải thiện giấc ngủ
Ngoài những lợi ích trên, hạt sen còn giúp giải tỏa căng thẳng nhờ vào hàm lượng chất chống oxy hóa giúp tiêu trừ gốc tự do và bảo vệ tế bào thần kinh.
Mẹ có thể chế biến hạt sen trong các món ăn nhằm cải thiện tình trạng mất ngủ, khó ngủ hoặc ngủ chập chờn trong những tháng ngày “vật lộn” thức khuya chăm sóc con yêu.
5. Làm tăng tiết sữa cho mẹ sau sinh
Hạt sen được đánh giá là thực phẩm tốt cho mẹ đang cho con bú bởi giúp mẹ tăng tiết sữa cho cơ thể.
LƯU Ý CHO MẸ KHI ĂN HẠT SEN
Mẹ sau sinh có được ăn hạt sen không cũng phụ thuộc nhiều vào cách bạn sử dụng loại hạt này. Hạt sen tuy nhiều công dụng nhưng mẹ không nên lơ là các lưu ý sau:
- Không nên ăn quá nhiều hạt sen tươi cùng lúc vì có thể gây ngộ độc, khó thở.
- Tim sen tuy đắng, khó ăn nhưng lại có tác dụng điều trị mất ngủ hiệu quả, mẹ không nên bỏ tim khi chế biến món ăn nhé.
- Nếu bị mắc bệnh tim, bạn không nên dùng hạt sen. Hoặc nếu muốn ăn thì mẹ nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng loại thực phẩm này.
- Mẹ không nên ăn sen khi có vấn đề về đường tiêu hóa vì sẽ khiến tình trạng đầy bụng của mẹ càng nghiêm trọng hơn gây ảnh hưởng sức khỏe.
Hy vọng qua bài viết mẹ sau sinh có được ăn hạt sen không?, mẹ đã có thêm một loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng sau sinh nhé. Truy cập https://monmom.vn/ để tìm hiểu thêm nhé !
